螺旋速凍機(jī)銷售廠家與您介紹設(shè)備參數(shù)特點(diǎn):
一、HN-LXS-80/300-80螺旋速凍機(jī)標(biāo)準(zhǔn)配置如下:
自堆積式不銹鋼鏈網(wǎng)
循環(huán)風(fēng)用單臺風(fēng)機(jī)(變頻控制),排氣風(fēng)機(jī)(變頻控制)
螺旋驅(qū)動電機(jī)(變頻控制)
電控操作箱(全自動控制系統(tǒng))
液氮噴淋系統(tǒng)(自動控制液氮噴淋量)
緊急停機(jī)開關(guān)、車間現(xiàn)場氧氣濃度報警裝置
多方位清洗和排水布置結(jié)構(gòu)
幕簾進(jìn)料口、配有刮板的出料口。
二、螺旋液氮速凍機(jī)產(chǎn)品技術(shù)特點(diǎn)
1、智能 :由PLC微電腦控制操作系統(tǒng),采用觸摸式液晶顯示屏操作,由PLC控制,具有能量調(diào)節(jié)、故障診斷、防護(hù)監(jiān)測等多項(xiàng)自動控制,功能數(shù)據(jù)一目了然;
2、環(huán)保:使用液氮做為冷源,液氮是從空氣中分離出來的,將液氮的冷源利用完后返回到空氣中,不會造成空氣污染,完全符合環(huán)保要求。
3、節(jié)能:根據(jù)設(shè)定的工作溫度與實(shí)際溫度的差,由PLC自動控制液氮低溫閥門的開啟大小,從而控制液氮流量,為用戶節(jié)約液氮;360度全方位循環(huán)風(fēng)流設(shè)計,改善了氣流的方向,提高產(chǎn)品的低溫冷凍效率。
5、冷凍:由于液氮溫度為-196℃,螺旋機(jī)內(nèi)溫度可達(dá)-130℃,超低溫冷氣迅速與被凍食材進(jìn)行熱交換,被凍食品能在20~40分鐘達(dá)到冷凍要求;
6、衛(wèi)生:螺旋速凍機(jī)在設(shè)備需要清洗時,將三個門完全打開,用高壓水槍對隧道內(nèi)部進(jìn)行無死角清潔,凍食品衛(wèi)生完全可以滿足食品工業(yè)中.嚴(yán)格的衛(wèi)生要求。
三、HN-LXS螺旋液氮速凍機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
說明:冷凍產(chǎn)量為參考數(shù)值(以裸凍雞中翅為標(biāo)準(zhǔn)凍品計算),實(shí)際產(chǎn)量與凍品的大小及種類、厚度、包裝形式、冷凍溫度和鏈條運(yùn)行速度有關(guān)。